
Tejocotes eingelegt 908 g, in Fruchtsirup. Die Frucht Tejocote ist wie ein kleiner Apfel mit saurem Geschmack, sehr aromatisch und gelblich-orange in der Farbe. Sie hat 4-6 kleine Kerne im Inneren und ca. 1-2 cm Durchmesser. In Mexiko wird Tejocote roh, gekocht oder eingelegt gegessen. Der Apfel ist Hauptbestandteil des Ponche, dem traditionellen mexikanischen heißen Fruchtpunsch, der in der Weihnachtszeit und an Silvester serviert wird.
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